Cortadora de Frutas y Verduras

Equipo versátil diseñado para procesar una amplia variedad de frutas y verduras como zanahorias, papas, pepinos, mangos, entre otros. Permite realizar cortes en cubos, tiras, rebanadas y formas especiales, con ajuste de tamaño de 1 a 25 mm.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad: 500 – 1000 kg/h
• Tipos de corte: cubos, tiras, rebanadas (5, 10 y 20 mm estándar; personalizables)
• Potencia: 0.75 kW
• Voltaje: 220V, 3 fases, 60Hz
• Dimensiones: 460 × 730 × 1200 mm
• Peso: 100 kg
• Material: acero inoxidable 304 de grado alimenticio

Usos recomendados:
Ideal para el corte de frutas y verduras frescas en cubos, tiras, rebanadas, así como formas de tornillo o curvas. Aplicable en procesadoras de alimentos, restaurantes, hoteles, cocinas industriales y empresas de catering.

Características destacadas:

• Sistema de cuchillas intercambiables para diferentes tipos de corte
• Estructura robusta en acero inoxidable, fácil de limpiar y mantener
• Diseño compacto y estable para uso continuo
• Bajo consumo energético y operación silenciosa

Beneficios:

• Ahorro de tiempo y esfuerzo en el procesamiento de alimentos
• Corte uniforme y preciso
• Ajuste de tamaño de corte según necesidad (1 a 25 mm)
• Incremento de productividad en cocinas y procesos industriales
• Mayor durabilidad gracias a su construcción en acero inoxidable

Mantenimiento y cuidados:

• Mantener en un área limpia, seca y protegida
• Revisar periódicamente las cuchillas para mantener un rendimiento óptimo

Precio: $249,000 MXN
Nota: El precio no incluye envío.